祝日を利用し伊豆の方へ僕と僕の奥さんと友達4人で旅行に行きました。
温泉につかりのんびりと過ごしました。
下の写真は河津桜の写真です。見ごろが2月上旬から3月中旬くらいで残念ながらまだ七分咲きぐらいでしたがとても綺麗でした。
七輪でいろいろな食材を炙って食べました。サザエのつぼ焼き以外に鯵の開きやはんぺん(焦げ付き失敗)・練り物そしてなぜか焼き芋までしました。
どれも美味しく驚きは鯵の開き。普通のスーパーで売っているにしては肉厚で身もプリプリしてて非常に美味しかったです。やはり海が近いこともあり基準レベルが高いということでしょうか。
あっという間の二日間でしたがいい気分転換になりました。
また仕事がんばります。